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夹层锅的使用和维护注意事项

作者: 山东诚工 时间:2019-11-04 来源:原创
摘要:使用和维护时的注意事项: 一、该设备为可倾式夹层锅,每班使用前,应对各传动部位进行检查,添加润滑油,以免干磨,损坏设备。 二、检查各电器线路是否完好,连接处是否安全...

         使用和维护时的注意事项:
         一、该设备为可倾式夹层锅,每班使用前,应对各传动部位进行检查,添加润滑油,以免干磨,损坏设备。
         二、检查各电器线路是否完好,连接处是否安全、牢固,保险丝是否匹配,一切完整无误后,方可通电加热。
         三、开机前检查导热油加入量,加油量为加油口以下5公分。
         四、正常使用过程中,锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死,敞开加热使用。
         五、检查摇柄固定螺栓是否牢固,摇转时避免加热管电线与锅体磨擦漏电。
         六、操作工不能带水操作,在外部有渗油现象时,停止操作。
         七、在操作时要严格控制温度,一般情况下,控制在200度以下。
         八、出料前,应先将导热油进出口堵死后出料。
         九、每次换油时,应先把电热管拆下来,用碱水清洗干净后再加油。
         十、导热油每使用20锅,应换油一次,每使用一个月应把油放完,加入40℃,2%的碱液充满夹套浸泡2小时,再用热水清洗。
         十一、每隔4个月后进行大修,包括:更换电热管,各部垫片和电热管线路,校验温度表等内容 。
         十二、本电加热夹层锅属高耗能用电设备,在实际使用过程中,一定要保证安全操作与管理,严格按规程实施,并做好每天的操作记录,以便更好的维护设备。

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