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油炸机流水线操作工人需要注意什么问题

作者: 山东诚工 时间:2019-10-05 来源:原创
摘要:油炸机流水线在操作是工人需要注意什么问题,油炸机流水线采取了从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,仰制酸价的升高,从而延长炸油的使用寿命...

  油炸机流水线在操作是工人需要注意什么问题,油炸机流水线采取了从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,仰制酸价的升高,从而延长炸油的使用寿命。使炸制食品过程中产生的食物残渣、多余水份、重金属很快脱离高温区沉入低温区,随水排掉,当炸油过份干燥时,水层又可供给炸制油层适当的水份,使所炸食品不会出现焦化、炭化现象,能有效控制的产生,保证食用者的健康。

  整机采用进口优质不锈钢材料,工艺精湛、坚固耐用。

  采用智能型数字显示温控器,方便实用。采用水油混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。

  采用自动控温,无过热、无残渣,避免酸价升高,黑油产生,大大减少了工作油烟。采用分区控温,有效分离劣质油

  1、除油炸机流水线操作人员操作区域内的其他人员离开此区域,没有离开的话不能运转机器。

  3、机械不能倾斜和滑倒,操作区域内不能放置障碍物。操作开始前将操作区域的工具取走。

  2、油炸机流水线防护板和安全装置不在机械上时,不能运转机械。必须常备安全眼镜、帽子和其他防护工具。留长发和穿宽松衣服者不能操作设备。

  4、阅读使用说明,理解其内容,没有完全掌握操作方法的人员不能操作机械。

  了解了使用油炸机流水线时,工人们应该注意的一些安全问题,以后再食用油炸及时就可能及时避免出现不安全的因素了。

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